Personne ayant un projet professionnel dans un commerce artisanal de la fleur
Personne motivée par une formation en apprentissage
Formation accessible aux personnes en situation de handicap
Prérequis
Être titulaire du CAP fleuriste (niveau 3)
Signer un contrat d’apprentissage selon la règlementation en vigueur
Être âgé de 15 à 29 ans
Durée, modalités
Un statut d’apprenti
Une durée de 2 ans
28 semaines de formation au CFA : 980 Heures
35 heures hebdomadaires
Dates et délais d’accès
Début de formation le 1er septembre 2024
Accessible jusqu’au 31 décembre 2024
Lieu(x)
MFR DE CHAUMONT - 393 Montée de la Marnière - 38780 EYZIN-PINET
Les types d’entreprises
Avec une entreprise artisanale de fleuristerie
Avec une entreprise de vente de végétaux, dans un rayon spécialisé d’un commerce polyvalent
Objectifs de la formation
Superviser la production en atelier et sa commercialisation
Organiser et encadrer l’ensemble des taches relatives au bon fonctionnement de l’atelier
Concevoir des travaux floraux et créer des collections qui suivent la tendance
Organiser et réaliser des décors floraux et leur agencement
Coordonner l’activité des équipes en atelier et assurer le contrôle qualité
Participer à l’image externe de l’entreprise
Contenu de la formation
Pratique florale
Technologie professionnelle
Analyse pratique (étude de cas)
Communication et commercialisation
Gestion-Droit
Botanique
Reconnaissance de végétaux
Art graphique
Anglais
Voyage d’étude à visée professionnelle
Modalités pédagogiques
Pédagogie qui s’appuie sur l’alternance et le vécu des apprentis en entreprise
Salles de cours, équipement vidéoprojecteur à disposition, salle informatique
Ressources documentaires
Ateliers de travaux pratiques
Parc paysager de 3 hectares
Suivi individualisé des étudiants : Visites, carnet de liaison, entretiens individuels
Modalités d’évaluations
Epreuves terminales pour 100% du titre
Compétences / Capacités professionnelles visées
Participer à la communication et à la commercialisation de l’offre d’une entreprise florale
Analyser la demande de la clientèle sur une prestation florale en établissant un devis adapté
Prépare et organiser la production des réalisations florales seul ou en équipe
Confectionner tous types de produits et prestations de fleuristerie
Organiser et contrôler la qualité et le suivi des prestations florales livrées (grand décor)
Coûts par participant/an
Formation financée par OPCO.
Possibilité d’internat (130 euros /semaine) ou de ½ pension (40 euros/semaine)
Cotisation annuelle de 100,00 €
Formateurs, Animateurs et intervenants
La formation est placée sous le contrôle d’un responsable et d’une équipe de formateurs professionnels ayant toutes les compétences requises et qui interviennent effectivement dans le processus d’acquisition des compétences